El blog de Toli

2:19 | Etiquetas: Cocina para estudiantes

Ingredientes: Un trozo de pollo ( pechuga o muslo con contramuslo, según preferencias)
                     1/2 pastilla de caldo de ave
                      1 hueso salado o de jamón
                      1 paquetillo de jamón serrano en taquitos
                      1 huevo duro
                      Fideos de sopa ( un puñadito por ración)
                      agua

Elaboración:  1º - En una cacerola poner el pollo, el  hueso (previamente lavado), la pastilla de caldo de ave y cubrir con agua;
                       2º - Dejar cocer a fuego lento durante unos 30 minutos, para que se haga el caldo. En los ultimos 10 minutos añadir los taquitos de jamón y los fideos.